卵の白身だけが含まれた最強のマッスルフード「エッグホワイト」が
なんと国内で手に入ります。
今回は、エッグホワイトの購入方法や料金、
実食レポートをまとめています。
筋トレ先進国であるアメリカのコストコには、
卵の白身だけ含まれたドリンク「エッグホワイト」が販売されています。
エッグホワイトがあれば卵の黄身と白身を分ける必要がなく、
黄身の処分に困ったりもしません。
ボディビルダーの食事動画によく登場するエッグホワイトは、最強のマッスルフードと言えます。
しかし、残念ながら日本のコストコには販売していません。
なんとか手に入らんかとネットで調べていたらアマゾンで見つけました。
その名も……中沢乳業 ヴィエンヌ（殺菌冷凍卵白）
今回は、エッグホワイトを徹底レビューをしていきます。
卵白パウダーやプロテインパウダーではなくリアルフードを求めている人におすすめです。
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目次
【エッグホワイト】中沢乳業 ヴィエンヌ とは？
中沢乳業が作る国産ブランドの冷凍の卵白液卵です。
元々ケーキ屋さんなどがメレンゲをつくために利用しているみたいです。
フィットネス専用の食品ではないものの中身は、
卵白100％なので最強のマッスルフードです。
国産のエッグホワイトであり、
製造過程での衛生面を最重要視しているようなので、「安心安全」
ただ、牛乳パックに1kgずつ入っているので
1本解凍すると1kg使い切らないといけないのが少し難点ですね。
小分けにしたものが良ければ「フレンズファーム冷凍卵白」をおすすめします。
フレンズファーム冷凍卵白は、
250ｇずつ小分けに冷凍されているので少量ずつ使えます。
値段で比較すると中沢乳業 ヴィエンヌの方が安いです。
卵白の消費量が多い方は、中沢乳業 ヴィエンヌを。
少量ずつ使いたい場合は フレンズファーム冷凍卵白 がおすすめです。
栄養成分や賞味期限、気になるお値段
中沢乳業ヴィエンヌ（殺菌冷凍卵白・1kg）は、
卵白100％なので成分のほとんどがタンパク質と水分です。
栄養価・栄養成分（100ｇあたり）
- タンパク質…10ｇ
- 脂質…0ｇ
- 炭水化物…0.4ｇ
- 消費期限（冷凍）…購入後約11ヶ月
- 賞味期限（冷蔵）…３日間（開封後）
栄養価は上記の通り「高タンパク質・低脂質・低糖質」で
マッスルフードとしては最高の栄養価となっています。
タンパク質以外で見ても卵白は非常に栄養価が高い食品なので安心して食べることができます。
プロテインパウダーを摂らずに固形物からのタンパク質摂取にこだわっているトレーニーにはかなりおすすめです。
おすすめのプロテインは、「マイプロテイン」です。
こちらの記事で詳しく解説しているのでご覧ください。
関連記事：【ガチで飲み比べ】マイプロテインのおすすめフレーバーランキング5選｜美味しいプロテインはどれだ！?
エッグホワイトの料金は？
アマゾンの料金を紹介します。（下記価格＋配送料８５０円）
| ２セット | ９８０円 |
| ４セット | １９６０円 |
| ６セット | ２９４０円 |
| １０セット | ４９００円 |
配送料を加えた１本あたりの値段は、
- ２セット９１５円
- ４セット１４０５円
- ６セット６３２円
- １０セット５７５円
基本的に冷凍で約１１か月保存できるので、
大きい冷蔵庫をお持ちの人はストック用に１０セット買った方がお得ですね。
エッグホワイトの実食レビュー
中沢乳業 ヴィエンヌ冷凍卵白なのでカチコチに凍った状態で届きます。
牛乳パックに入っているので冷蔵庫で解凍するしかなく、完全に解凍するまで２日かかりました。
解凍できたので容器に出すとご覧の通り、完全なる卵白です。
とりあえず何も加えずに焼いてみるとこんな感じです。
卵白１００％だけあって真っ白です。
食べてた感じ、若干臭みを感じました。温泉地に行くとよく匂うあの硫黄の香りです。
味は特にないので味付けでいろいろアレンジできそうです。
全卵１個をいっしょに入れて焼いたり、
卵白オムレツを作ってみたり工夫しだいでおいしく食べられますね。
卵白オムレツは、めっちゃ美味しいのでおすすめです！
ちなみにフライパンで料理するときの油は、
スプレータイプのオリーブオイルがおすすめです。
余分な脂質をカットできるのでダイエットが捗りますよ。
まとめ
エッグホワイトは海外のボディビルダーの多くがタンパク源として食べています。
全卵を黄身と白身に分ける必要がなくなるのでかなり便利です。
とくに減量しているトレーニーやダイエットをしてる女性におすすめです。
エッグホワイトでダイエットが捗ります。
プロテインパウダーも素晴らしいですが、
やはり固形物からタンパク質を摂取するのに越したことはありません。
気になる方はぜひ試してみてください。
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